mahina pharmacy 火山のコーディアル *

10種類の植物といちご、ピリリと生姜の効いた力強い味わい

ハーブの力をひとさじ、日常に気軽に取り入れられるmahina pharmacyのコンフィチュールタイプのコーディアル。「コーディアル」とは、イギリスで古くから愛されてきた、ハーブやフルーツを漬け込んだからだを整え元気づける飲み物のこと。

マヒナファーマシー10周年記念の特別なコーディアルとしてつくられた、10種類の植物の恵みが凝縮されている「火山のコーディアル」。

10種類の植物は、火山活動が活発な豊かな大地のハワイ島に、島根県の出雲、東京の鎌倉山のそれぞれの土地で豊かに育ったもの。名前からも想像できるように、まるで火山のように力強さをもち、元気を後押ししてくれるブレンドです。

中心となる植物は、約2000年も昔から万能薬として役立てられたという、ハワイ島のキラウエア火山の麓・カラパナの溶岩台地で自然に育まれた「ノニ」。そのノニとジューシーな「いちご」に、「ハワイアンジンジャー」や出雲の出西生姜、高知県の生姜などとピリリとした3種類の生姜がダイレクトに口の中に広がります。

さらには、ハワイ固有種であり精神と身体を穏やかに整えてくれる「ママキ」、内なる美を育む「ローズヒップ」、日本古来の薬草のはじまりともいわれている出雲の植物「よもぎ」「黒文字」「やまもも」「藍」。
鎌倉山で自然農法によって育てられた「ホーリーバジル」も加わり、からだに響きあうような力強い味わいです。

暑い季節はお水やソーダで割って爽快に。おやすみ前や寒い時期はお湯割でほっこりと。ビールや赤ワインにひとさじ加えたり、牛乳や豆乳で割ってまろやかなオーレに。ドレッシングやソースにしたり、ヨーグルトやアイスにかけるのもおすすめです。 冷蔵庫に常備して、月のタイミングや、からだや心が揺らぐときに整えるお守りのように、使ってみてください。