REAL PLANTS 月桃実茶 [季節限定]*
すばらしい抗菌作用を持つ月桃の実茶
沖縄では、サンニンという名前で呼ばれる月桃。 国内では沖縄から九州南部のあたたかい地方に自生し、インドの伝承医学アーユルヴェーダでも古くから用いられてきた植物です。
月桃には、素晴らしい抗菌作用があるといわれ、月桃葉で包んだ沖縄の駄菓子ムーチー(餅)を蒸す蒸気にあたると、風邪予防になると言われています。また赤ワインの34倍ものポリフェノールや女性の体に欠かせない亜鉛や鉄を多く含んでおり、ホルモンを整えたり肌を綺麗にする効果も注目されています。
適量(水1Lに15〜20粒が目安)を入れて5分以上手鍋で煮出します。 煮出す時間が長いほど味は濃くなり、成分は濃縮します。 2,3回煮出して味の変化を楽しんだり、蒸らして味に深みを出すのもおすすめです。 優しい生姜のようなすっきりとした味わいとほのかな甘みが口の中に広がります。
月桃の殺菌力により、煮出すときの蒸気を浴びることで風邪予防になるとも言われています。菌の繁殖を防ぐ作用があると言われていますので、お茶でうがいしたり、染液で顔を洗ったり、濃く煎じた液をスプレーボトルに入れてスプレーするのもおすすめです◯
REAL PLANTS
身近な自然の素晴らしさを伝えたい。植物研究家かわしまようこさんのそんな想いから生まれた、雑草由来のプロダクト「 REAL PLANTS」。
生きたいように生きる、植物たちの力を生かしながら、沖縄の小さな集落で、心地よい暮らしや身体につながるものづくりをされています。
かわしまようこさんに、お伺いしてみました。
「REAL PLANTS」の
ロゴマークに込めた想い
REAL PLANTSの記号のようなブランドロゴ。どんな意味を表していると思いますか? 実は、「草」という文字を分解したもの。雑草の素晴らしさを伝えるプロダクトでありながら、あえてわかりづらいロゴにしたのは、かわしまようこさんの思いが込められていました。
「草の価値はなかなか気づかれにくく、現代では草を排除する目的で土をコンクリートで埋めることもあります。草が生えず、水たまりができない環境は一見きれいで過ごしやすいですが、大地に水が染み込まないと、水脈が途絶えて、海の再生力にまで大きな影響がでることが分かっています。
子どもの頃から草が好きだったので、大地を汚したくない気持ちが芽生え、「どんなふうに暮らしたら自然を美しく、大切にできるだろう」と考えるようになりました。身近な草を摘んで食べたり、薬のように使ったりすると驚かれることもありますが、わたしたちの祖先はそうやって命を繋いできた、当たり前の暮らし方と思っています。
教室にいらした方は、目がイキイキと輝き、生命力あふれる草の力に開眼。自然体に生きる大切さを思い出す方もいます。「もっとたくさんの方に、草の素晴らしさを伝えたい」。その広まりの輪をさらに広げようと、REAL PLANTSを立ち上げました。ロゴマークは、草や自然が好きな方だけでなく、苦手意識を持つ方にも手に取りやすいようにユニークな仕掛けを作りました。贈り物にも選んでいただきやすいかなと思います。」
REAL PLANTS 月桃実茶 [季節限定]*
原材料名:月桃実茶(ホール)
内容量:70g
保存方法:常温で保存
この商品のご購入にあたって
直射日光を避け、常温で保存し、開封後はできるだけお早めにお使いください。
写真は長めに煮出したものになります。
Photo:Haruki Anami
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