山口 和宏 トレー（胡桃）24cm

ノミを使い手作業で掘り出した模様が美しいトレー。器の大きさが大きくなれば、模様や木目の存在感が増し、何を盛り付けようか？どんなふうに使おうか？などと想像力が膨らんできます。朝食にパンやサラダ、目玉焼きを盛り付けてワンプレートで使用したり。お客様がいらした際には前菜やデザートを何品か盛り付けてテーブルに並べるなどして使用できます。トレーの存在感はしっかりと残し、盛り付ける食材を引き立たせてくれます。日常にも特別な日にも使用することができるトレー。