あたらしい日常、料理／藤原奈緒
がんばらなくてもいい。自分をよろこばせるためにごはんを作る
くらすことで長年お取り扱いさせていただいているびん詰め調味料のブランド「あたらしい日常料理 ふじわら」を主宰する、料理家・藤原奈緒さんのはじめての著書が出版されました。
2025年、東京から北海道と千葉の2拠点生活へ。暮らしも、仕事もあらたな契機を迎えた藤原さん。そんな変化の最中の日常と料理を綴った、24編のエッセイとレシピ。ふじわらの人気商品「納豆辣油」の家庭用レシピ、めんつゆやレモン塩などのたれレシピも、特別付録として収録されています。
食べることは毎日のことだけど、作る人の気分や体調には波があるもの。
クタクタな日でも、おいしい調味料や、がんばらないコツを知っていれば、自分を喜ばせるごはんづくりができる。（クタクタな日は、藤原さんは「刺身を買って帰る」と決めているのだとか。）
「自分の手でおいしいものを作れる、ということが人の人生を支えるのではないか？」
そう思って料理の仕事を続けてきた藤原さんが、文章とレシピで「ごはんを作って食べること」に寄り添う1冊です。
あたらしい日常、料理／藤原奈緒
著者：藤原奈緒
発行：山と渓谷社
ページ数：127
関連アイテム
最近見た商品
新商品
-
atelier naruse メルトンウールコクーンコート ブラック¥53,900NEW -
atelier naruse ウールフラノガウチョパンツ ブラックウォッチ¥25,300NEW -
atelier naruse ウールニットパーカー¥31,900NEW -
atelier naruse コットンコーデュロイパンツ ネイビー¥25,300NEW -
atelier naruse コットンフリースバルーンカットソー¥20,900NEW -
心に風 季節のハーブソルト 2025 Rosemary & Green Lemon¥1,300NEW -
comm. arch. ウールコットン ボア フリース カーディガン¥26,950NEW -
YAECA CANVAS DESIGN Aラインドレス¥46,200NEW -
comm. arch. ハンドフレームド モヘア プルオーバー¥29,810NEW -
comm. arch. ハンドフレームド チャンキーポンチョ¥26,950NEW -
〈くらすこと別注〉miiThaaii ドローストリングバッグ SMセット¥2,530NEW -
Lapuan Kankurit ポケットショール UNI¥16,500NEW -
Lapuan Kankurit 湯たんぽ TUPLA¥10,450NEW -
HAU カシュクールニット "lamb"¥22,000NEW -
HAU タートルネック "frais"¥9,900NEW -
HAU パンツ "oval"¥24,200NEW
再入荷
-
HuuHuu 水草ボックス¥1,430〜NEW -
たくまたまえ ノエルジャム ［クリスマス限定］¥1,966 -
fog linen work ブラス ガーランド¥1,760 -
心に風 オーガニック・ジンジャー・チャイ・シロップ¥1,580 -
心に風 フルーツ・コーディアル・シロップ レモン&タイム¥1,580 -
CINQ ラトビアのウールスリッパ¥5,720 -
KINTO アロマオイルウォーマー カッパー¥5,500 -
KINTO UNITEA ワンタッチティーポット¥2,640〜 -
fog linen work ホリデーオーナメント¥440〜NEW -
comm. arch. ハンドフレームド チャンキーベスト¥21,450 -
桐島畑 ジンジャーシロップ¥1,168〜 -
OTTINETTI フラワーケーキ型¥2,530 -
Roger Orfèvre クッキングスプーン¥550〜 -
Jonas ティーストレイナー¥2,420 -
yumiko iihoshi porcelain 急須¥10,450〜 -
シルクふぁみりぃ アルパカ足湯ソックス ナチュラルベージュ¥3,100
「これほしい！」をかたちにした
くらすこと オリジナルアイテム
-
くらすこと ＋to 大人の定番、ハイネックプルオーバー¥9,900 -
KURASUKOTO Atelier Wardrobe ブラウス¥13,970 -
くらすこと 2WAYライトバッグ¥6,380 -
「くらすことの日常生活着」オーガニックパンツ¥17,380 -
「くらすことの日常生活着」おめかしエプロン¥15,510〜 -
「わたしたちらしい、大人のかわいらしさ」キュプラコットン タックワンピース¥29,700 -
くらすこと リネンコットンのローブコート¥29,700 -
くらすこと コットンリネンのシンプルキャップ¥5,610 -
くらすこと ウールのローブコート¥34,100 -
くらすこと わたしのお守り 天然石のひと粒イヤーカフ¥6,380 -
くらすこと 涼しくて1枚で決まる、リネンコットンワンピース¥14,850 -
くらすこと わたしを整える、ぐっすり寝落ちセット¥7,150 -
くらすこと わたし色に育てる、大人の麦わら¥16,940 -
くらすこと リネンコットンパンツ¥18,370〜 -
Nature is me 入眠スイッチミスト¥1,782〜 -
【SALE】くらすこと ドルマンスリーブ カットソー¥6,276〜30%
OFF
商品カテゴリ
いま、人気のアイテム！
- 洋服
- インナー
- 台所
- おいしいもの
-
くらすこと ＋to 大人の定番、ハイネックプルオーバー¥9,900
-
「くらすことの日常生活着」コーデュロイパンツ¥20,900NEW -
comm. arch. ハンドフレームド チャンキーベスト¥21,450
-
ALWEL フリース ハイネックゲイター¥9,900 -
〈くらすこと別注〉COLD BREAKER ボアベスト¥16,830 -
HAU コート "filling"¥38,500NEW -
comm. arch. カシミヤシルク ハイネック プルオーバー¥28,600NEW -
MAGALI コットンリネン アンティークキャンバス トレンチコート¥50,600 -
「くらすことの日常生活着」オーガニックパンツ¥17,380
-
KURASUKOTO Atelier Wardrobe ブラウス¥13,970
-
Yarmo キルティング ダブル ブレステッド ワークジャケット ナチュラル¥64,900 -
Yarmo ニュー キルティング ラボコート¥75,900
-
くらすこと しめつけない、包まれブラ¥6,490〜 -
くらすこと しめつけない、包まれショーツ¥3,795 -
くらすこと オーガニックコットン 寄りそいブラ¥6,655〜 -
くらすこと オーガニックコットン 寄りそいショーツ¥3,905 -
くらすこと オーガニックコットン 寄りそいブラキャミソール¥4,890〜 -
くらすこと コットンリブなめらか カップ付きタンクトップ¥5,720 -
くらすこと コットンリブなめらか ショーツ¥3,355 -
くらすこと オーガニックコットン 寄りそいショーツ / サニタリー¥4,675 -
COCOONA SKINWEAR ホールドブラジャー¥6,490 -
くらすこと 定番あったかレギンス¥7,810 -
COCOONA SKINWEAR ブラジャー¥6,160 -
くらすこと コットンリブなめらか 3分丈インナーパンツ¥2,657〜
-
家事問屋 干しかごと上段ザル¥2,420〜 -
すっきり暮らす水切かご¥3,190〜 -
竹せいろとせいろ用受け台¥1,815〜 -
Homeland 信楽米炊き釜¥11,000〜 -
野鍛冶やまご ちょっと深めの鉄フライパン¥14,850〜 -
「くらすことの日常生活着」カシュクールエプロン¥14,300 -
SUNS AND COOK やわらかい まな板¥5,500〜 -
THE KETTLE ガラスの片手鍋¥18,700 -
すっきり暮らす盆ざる 持ち上げフック付¥2,750〜 -
セラーメイト 片手で使える調味びん¥1,320〜 -
スパイスジャー（スプーン付き）¥2,640 -
「くらすことの日常生活着」おめかしエプロン¥15,510〜
たいせつな人に贈りたい、
暮らしのギフトアイテム
-
ギフトラッピング¥250 -
kurasukoto × Yuki MIKAMI トート¥3,960 -
「くらすことの日常生活着」カシュクールエプロン¥14,300
-
「くらすことの日常生活着」おめかしエプロン¥15,510〜
-
くらすことの生活道具 木蓋の入れもの¥3,124〜 -
くらすことの生活道具 古い器の形シリーズ 湯呑み¥2,310 -
くらすことの生活道具 古い器の形シリーズ 高台飯碗¥2,750 -
クラフトユー まんまるポット¥14,300〜 -
〈くらすこと別注〉yumiko iihoshi porcelain unjour cup（つやあり）¥3,080〜 -
〈くらすこと別注〉mahina pharmacy セルフヒーリングスプレー New Moon 浄化¥3,740 -
abeki カップとプレート¥2,200〜 -
Nature is me パロサント¥1,628 -
山元かえ ポスター ギフトセット¥2,750〜 -
joha BABY ビブ¥1,540 -
くらすこと 玄米スチームカイロ 寝落ちセット¥5,720 -
joha BABY コットンレギンス¥2,860
