家事問屋 てつまろ
やかんや鍋に入れるだけで鉄分補給になる
「てつまろ」、というかわいらしい名前のこちらの黒いドーナツ型の物体。お湯を沸かすときや、鍋物の調理の際に一緒に入れると、簡単に鉄分補給ができるという優れもの。
鉄分補給といえば鉄瓶でお湯を沸かすイメージですが、鋳鉄製のてつまろなら、手持ちのやかんに入れたり、鍋物に入れることもできるので、普段の生活のなかでより手軽に鉄分を摂ることができます。
ドーナツ型にすることで、鉄分が溶け出す表面積が多くなる、重さを軽減する、沸騰する鍋の中でも安定する、などの利点があります。菜箸ですくい上げたり、タコ糸を結びつけることも可能です。
黒豆煮の鍋に入れれば、ツヤのある仕上がりに。ぬか床に入れれば、ナスの色が抜けず鮮やかに仕上がるという効果も。てつまろを入れても料理の味は変わらないので、お湯を沸かす以外にも、味噌汁やスープ、炊飯にも一緒に入れて使えます。(調理が終わったら、取り出してください。)
鉄瓶はお手入れのハードルが...という方は、まずはこのてつまろから、鉄分補給を始めてみてはいかがでしょうか。
家事問屋 てつまろ
サイズ:直径4.5cm、高さ1.7cm
重量:100g
素材:鋳鉄
生産国:日本
この商品のご購入にあたって
・表面には鋳物特有のザラザラとした凹凸(砂型の跡)と、側面には繋ぎ目がございます。製品特性によるものですので、ご了承ください。
・使い始めは、どうしてもサビが発生しやすく、水の色が変色する場合がございます。何度かご使用になるうちに薄くなりますのでご安心ください。※飲んでも問題ございません。
・鉄製なので、使っているうちに錆が出てきます。錆は人体に害はありませんが、気になる場合にはたわしでこすり落としてください。
・内部に傷をつける、取り出し忘れにより錆が出る等、トラブルの原因となる可能性がございますので、あまりお勧めしません。ご使用になられる場合は、沸騰後速やかに取り出してください。
・使用後は汚れをよく洗い落とし、水分をしっかりふき取り良く乾かした後、てつまろが入っていた袋に入れて保管してください。(てつまろが入っていた袋が無い場合は食品保存用の密閉袋に入れて、空気になるべく触れないようにしてください)
photo:家事問屋
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