ケンシヨー 玉葱ソース 300ml *
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玉ねぎをじっくり炒めたような、旨味たっぷりソース
堆肥や米ぬかを使い、契約農家さんが丹念こめて育てた玉葱の甘みが味の決め手。
しょうゆやみりん風調味料を加えて、玉ねぎをじっくり炒めたような、旨味たっぷりのソースです。
ハンバーグや揚げ物にかけるオーソドックスな使い方はもちろん、炒め物やカルパッチョのソースなど、お料理の幅をぐんと広げてくれるんです。
メーカーサイトには、おすすめのお料理方法も載っていますので、こちらも参考にどうぞ。
ケンシヨーのレシピ
ケンシヨー 玉葱ソース 300ml *
原材料：野菜・果実（たまねぎ、温州みかん、にんじん、トマト、にんにく、りんご、タマリンド）、しょうゆ（本醸造）（小麦、大豆を含む）、砂糖、海洋深層水、米発酵調味料、米酢、食塩、酵母エキス、香辛料、じゃこだし（あじ） 、昆布だし
・調味料（アミノ酸等）、保存料、甘味料、着色料不使用。
Photo:Fuminari Yoshitsugu
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