家事問屋 パンチングかす揚げ

油かすをすくったり、揚げ物の油切りにも便利

一枚のステンレス板にパンチングで穴を開けたかす揚げ。揚げ物調理の時の油かすをすくいとるのに便利な道具。

一般的なかす揚げは、すくいあげる部分がメッシュ素材のことが多く、網目が型崩れしたり油かすが落としにくいということも。家事問屋のかす揚げは、パンチング穴なので油かすも水をかければさっと落ち、目詰まりすることもありません。ステンレスなので油汚れも洗剤で洗えばスルリと落ちます。

唐揚げや天ぷらなどの揚げ物を上げる時の油切りにも重宝します。