薬味さじ

調味料やスパイスをやさしくキャッチ

ひとつひとつ手づくりされている、花梨の薬味さじです。小さいスプーンですが、すくう部分が深いので、調味料やスパイスを一度に適量キャッチします。

使用している花梨（かりん）は、ラオスなどのインドシナ半島が主産地で、木質が硬く粘りがあり他の木との違いは狂いや割れが少ない安定した素材で、使っていくごとに木の風合いが増していきます。同じ花梨でも、表情や色が異なるのも自然な素材ならでは。