榊の木のへら

バターナイフやジャムをすくう時に。餃子の餡を扱う時も重宝します。

古来より日本人に親しまれてきた榊（さかき）でつくられた素朴なへら。全国の手仕事品を扱う鹿児島県は天文館の店主、牧野雄一さんの手によるものです。バターナイフとして、ジャムやマスタードをすくうスプーンとして、さらには柚子胡椒や餃子の餡を扱うのにもいいというピンポイントな情報にもくすぐられます。