安齋新・厚子 青磁8寸段皿

シンプルな丸皿は、料理をくるりと囲う段差のあるリムがきれい。額縁の中に絵を描くようにワンプレートの盛りつけを楽しんでみてはいかがでしょう。たっぷりサイズの8寸皿には、みんなで食べる大皿料理はもちろん、一人前のメインディッシュを贅沢に盛りつける日があっても素敵ですね。

安齋新
1971年、東京都生まれ。1998年、佐賀県立有田窯業大学校轆轤科、本科卒業。

安齋厚子
1974年、京都市生まれ。1996年〜99年、寄神宗美氏に師事。2003年、京都市工業試験場専修科卒業。