季節と自然の恵みがつまった、やさしい味わい
かるべけいこさんのおやつ
熊本の南阿蘇の大自然の中で、
家族で四季折々の野菜や米を作り生活を営む、
自然食料理家・栄養士でもあるかるべけいこさん。
「おいしいものを食べたい」
「おいしいものものを食べさせたい」
という思いで作るおやつは、どこか懐かしく
お母さんが昔作ってくれたいつかの思い出がよみがえるよう。
良質な素材を使い作られたクッキーやクラッカーは
甘みを抑えた、素朴で温かみのある味わいと歯応えが魅力。
ひじきや玄米、ローズマリーなど一見クッキーとは結びつかない素材も
かるべさんの手にかかると、手が止まらないやみつきのおいしさに。
コーヒーや紅茶はもちろん、日本茶にも合うおやつたち。
手間と体に優しい素材の詰まったおやつで、
豊かでやさしい、心とからだがほっとする時間をお楽しみください。
かるべけいこ
自然食料理家、栄養士。1994年に食の自給を目指して、夫婦で熊本県南阿蘇村に移住。
料理教室の講師のほか、自宅にて「食のアトリエかるべ」を主宰。一男一女の母。
円～円
手間と愛情がつくる、根野菜のパワーが凝縮した滋味豊かな常備菜
かるべけいこ 鉄火味噌
¥702〜
季節の恵みと身近な素材でつくる かるべけいこのやさしいおやつ／かるべけいこ
¥1,540
自然がくれた愛情ごはん―かるべけいこの野菜料理 ／かるべけいこ
¥1,760
懐かしいきなこ風味と、歯ごたえがくせになります
かるべけいこ きな粉クッキー
¥508
在庫なし
純良カカオをふんだんに練り込んで焼き上げました
かるべけいこ カカオクッキー
¥508
在庫なし
レーズンやオレンジピール、くるみがぎゅっ。国産きび砂糖でコーティング
かるべけいこ シュトーレン［季節限定］
¥2,700
在庫なし
ペパーミントの香りが加わって爽やかなサックリクッキー
かるべけいこ チョコミントクッキー
¥508
在庫なし
砂糖、バター、卵を使わずに、純良な熊本産の蜂蜜だけで焼き上げました
かるべけいこ ハニークッキー
¥508
在庫なし
全粒粉の味わいと果実のほんのりとした甘さが体に優しいシンプルなクラッカー。授乳中のお母さんやダイエット中にも◯
かるべけいこ レーズンクラッカー
¥508
在庫なし
ローズマリーの香りと風味豊かなサックリクッキー
かるべけいこ ローズマリークッキー
¥508
在庫なし
煎り玄米がクランチのような食感で人気のクッキー
かるべけいこ 煎り玄米つぶクッキー
¥508
在庫なし
自家挽き玄米と芽ひじきを練り込んだ、おやつの時間に海草の恵みが楽しいクッキー
かるべけいこ 玄米ひじきメープルクッキー
¥508
在庫なし
ほんのりとお口の中にアールグレイティーの香りが広がる
かるべけいこ 紅茶クッキー
¥508
在庫なし
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くらすこと オリジナルプロダクト
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