豆岳珈琲

大分県耶馬溪の山の中を手作りの看板を目印に進んでいくと、たどり着く1軒の珈琲工房。四季折々の山の景色を楽しめる、そんな場所に豆岳珈琲はあります。

珈琲豆を焙煎し、それを丁寧にドリップして、提供する1杯のコーヒー。
コーヒーやスイーツはもちろん、豆岳珈琲がこれまで積み重ねてきた時間が感じられるその空間を味わいに、山の中を車を走らせて今日も誰かがお店を訪ねます。

くらすことと豆岳珈琲の出会いは、東京の富士見ケ丘でこれからカフェを始めようというタイミング。全国のコーヒー豆を取り寄せて飲み比べ、これだ！とみんなの意見が一致したのが、豆岳珈琲の豆で淹れたコーヒーでした。

豆岳珈琲が手がけるくらすことのオリジナルブレンドは、軽すぎず、重すぎず、バランスのとれた中庸な味。
「気負わず、毎日飲んでも飽きない、生活の一部としてのコーヒー」、そんなイメージをかたちにしていただき、カフェでほっとするひとときに楽しんでいただいています。

「コーヒーがまんなかにある生活を。」
誰かの生活に寄り添うコーヒーを、日々耶馬溪から届けています。

豆岳珈琲古岡大岳さん・若奈さんインタビュー

大分県耶馬溪の豆岳珈琲を訪ねて、古岡大岳さん・若奈さんにお話を伺いました。コーヒーのこと、お店のこと、暮らしのこと・・耶馬溪の景色やお店の様子とともに、お届けします。（2021年撮影）前編後編

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豆岳珈琲
住所：大分県中津市耶馬溪町大字大島3818-1
TEL：0979-56-2508
e-mail：coffee@mametake.com
www.mametake.com
営業時間：12:00-17:00　定休日：月・火　2月は１ヶ月間お休み