鳥井金網工芸 だしこし(ステンレス)
だしをとるハードルが下がる、プロも愛用のだし漉し
料理のプロも愛用するステンレス製のだしこし。
網が二重になっていて、内側の網の目がとても細かいので、鰹節やいりこなど細かいものをこす時に大活躍。布やキッチンペーパーを使わずに純度の高いだしをとることができます。
だし以外でも、ひじきや雑穀など、ざるだと目に詰まってしまう小さなものを洗うときにも重宝します。
足つきでぐらつかず、持ち手と逆側にフックもあるので、お鍋やボールにしっかり引っ掛かります。
鳥井金網工芸 だしこし(ステンレス)
サイズ:
(19cm)直径約19cm、全長約34cm
(22cm)直径約22cm、全長約37cm
材質:ステンレス
この商品のご購入にあたって
手作りのためサイズやかたちには若干の個体差があります。
Photo:Haruki Anami