Deglon フロマージュナイフ

食卓で活躍するプロ志向のチーズナイフ

チーズが刃にくっつかないよう設計をされた専用ナイフ。

先端の二股はチーズを刺して取り分けフォークがわりに活用いただけます。

日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、カッティングボードにチーズとこのナイフを乗せて、そのまま食卓で切り分けながらサーブするのが、西欧のスタイル。プロ仕様のアイテムは、チーズやワイン好きの方への贈り物としても◎

◎Deglon
フランスのThiers(ティエ)という町で誕生し、それから4世代に渡ってフランスの厨房に欠かせない調理器具を作り続けている老舗ブランドDeglon。その受け継がれた技術を活かし、高品質と耐久性、革新的をモットーに現在もものづくりに励んでいます。フロマージュナイフやペティナイフなど、食材に合わせた豊富なバリエーションで、料理好きにとっては痒いところに手が届くようなアイテムばかり。どこかチャーミングでありながら、機能的で使いやすい調理器具をお楽しみください。