高田耕造商店 山椒 擂粉木（すりこぎ）
自然なカーブが握りやすい、天然のすりこぎ
ぼこぼことした樹皮の風合いに、無垢のあたたかみを感じる山椒の擂粉木（すりこぎ）。
▼左が21cm、右が27cm
山椒は堅く摩耗に強いため、古くから擂粉木として用いられてきました。 木地の滑らかな質感は手に馴染みやすく、食材を擂るときの心地よさは言葉に尽くせないもの。毎日使うものではないですが、料理の一コマがぐっと楽しく変わります。
天然木の枝や樹がそのまま用いられ、それぞれ木肌の表情はさまざま。
紐付きなので、吊るして収納できます。
▼21cm
▼27cm
高田耕造商店 山椒 擂粉木（すりこぎ）
サイズ：長さ約21cm、27cm
素材：和歌山県産山椒
原産地：日本（和歌山県）
この商品のご購入にあたって
・枝や幹をそのまま用いるため、木の芯を含んでいます。乾燥によるひび割れを起こしやすいため、使用する前から小口にひび割れがみられることがあります。商品の特性上ご理解いただき、ご留意ください。
