あたらしい日常料理 ふじわら パクチーレモンオイル *
ちょい足しするだけで味がレベルアップする、おしゃれ味の万能オイル
細かく刻んだレモンの酸味の奥に、ほのかにパクチーの風味が広がる爽やかなオイル。
しっかり塩味も効いているので、少量でも味のアクセントになります。
お豆腐やお刺身にのせたり、肉や野菜のソテーにかけたりと、使いみちは色々。ちょい足しするだけで料理の味を複層的に、より豊かにしてくれますよ。
パクチーの風味はほんのりで強すぎないので、パクチーが苦手な方にもぜひ試していただきたい万能オイルです。
あたらしい日常料理 ふじわら パクチーレモンオイル *
原材料：国産無農薬レモン、EXバージンオリーブオイル、塩、パクチー、黒胡椒
内容量：50g、105g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
Photo：Haruki Anami
