辛さ控えめな使いやすい辛味噌。
ビビンパやテンジャンチゲ、ナムルやドレッシング、炒め物、焼肉のたれ、ちぢみのタレ、おでんなど。マヨネーズやトマトケチャップを足して、フライやスティック野菜のディップにも。食パンに薄く塗りお葱をちらしチーズをのせ、ホットサンドやブルスケッタにしても美味しいです。
nofu コチュジャン *
原材料名：韓国産粉唐辛子、米麹、みりん、醤油、水あめ
内容量：100g
賞味期限：2024.6
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
Photo：Haruki Anamiほか
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