調理材料

甕仕込みの心の酢を贅沢に使ったゆずが香る塩ぽん酢。お鍋はもちろん、肉魚料理にもサラダにも
戸塚醸造店 心の塩ぽん酢 *
¥1,026

もう他のお酢には戻れない。甕仕込みで発酵、熟成。酸っぱすぎない天然の醸造酢
戸塚醸造店 純米 心の酢 上澄み無濾過 *
¥886

ぶっかけ、煮込みはもちろん、うどん好きも唸る平打ち麺
《お一人さま8点限り》島原そだち本舗 平うどん *
¥540

食べたらわかる、じっくりと熟成をまって生まれるコシと風味
《お一人さま8点限り》島原そだち本舗 手延べそうめん *
¥540

つるっ、もちもちの食感と全粒粉の風味がクセになるおいしさ
《お一人さま8点限り》島原そだち本舗 もちもち全粒麺 *
¥540

かつお、昆布、板藍根だけを使用したシンプルなお出汁パック
日々是薬膳 養生出汁 15袋入り *
¥1,944

ラムフォード ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) *
¥345